یکی از روش های متداول و موثر برای خشک کردن گیاهان دارویی که اغلب از سوی خانم ها به کار گرفته می شود خشک کردن از طریق شوفاژ یا بخاری است. در این روش باید سینی یا ورق آلومینیومی را روی شوفاژ بگذارید و گیاهان را روی آن قرار دهید. معمولا 24 ساعت طول می کشد تا گیاه خشک شود. مزیت روش مذکور، سرعت بالا تر و تمیز ماندن گیاه در فرایند خشک شدن است.
Read More2021.1.4 نوشته شده توسط هومن انگورانی. 03 آوریل. از نظر منبع تأمین حرارت، خشک کردن گیاهان دارویی و معطر با استفاده از گرمای خورشید و یا منابع مصنوعی تولید حرارت صورت میگیرد.
Read Moreهدف از خشک کردن گیاهان دارویی 1 ـ کاهـش وزن محصـولات گیاهـی بـه دلیل اینکه گیاهان مختلـف بین 60 تا90 درصـد آب دارند، در نتیجه خشـک کردن باعث کاهش چشـم گیر وزن و سـهولت در حمل و نقل می شـود.
Read Moreگیاهان خشک شده را در محلی خنک و دور از نور آفتاب نگه داری کنید، می توانید آن ها را در کابینت مخصوص بگذارید و یا در انبار حفظ کنید، این گیاهان در فصول بسیار گرم می توانند به داخل یخچال هم بروند اما از فریز کردن آن ها اجتناب ...
Read Moreنسخه اصلی. کد خبر: ۳۳۹۲۴۹۰. تاریخ انتشار: ۲۸ اسفند ۱۴۰۰ - ۱۴:۰۹. علمی و فرهنگی » بهداشت وسلامت. روشهای ایدهآل جمع آوری، خشک کردن و نگهداری گیاهان دارویی. کاهش رطوبت اندامهای جمع آوری یا برداشت شده گیاهان، تا حد مشخص را خشک کردن میگویند، یعنی آنکه ۸۰ تا ۶۰ درصد رطوبت موجود در اندامهای گیاهی باید به ۱۴ تا ۱۰ درصد کاهش داده شود.
Read More2022.8.23 ۱. شنبلیله گیاهی از تیرهی باقلاییان است که معمولاً به عنوان ادویه از آن استفاده میشود. پژوهشها نشان میدهند از آنجا که شنبلیله میتواند اشتها را کاهش دهد، باعث میشود فرد در هر وعده غذای کمتری مصرف کند و از این طریق به کاهش وزن کمک میکند.
Read More2024.1.7 بهترین راه برای خشک کردن گیاهانی مانند برگ بو، شوید، گلپر، مرزنگوش، پونه کوهی، رزماری، مرزه تابستانی و آویشن که رطوبت بالایی ندارند در زیر نور خورشید است. برای حفظ عطر و طعم این گیاهان یا باید آنها به طور طبیعی خشک کنید یا از دستگاه میوه خشک کن استفاده کنید.
Read Moreپژوهش. بهترین روش جمع آوری، خشک کردن و نگهداری گیاهان دارویی کدامند؟ تهران- ایرنا- زمان و روش جمع آوری و همچنین خشک کردن گیاهان و گلهای دارویی نیازمند رعایت و بکارگیری برخی توصیههای کاربردی است که دو عضو هیات علمی پژوهشکده گیاهان دارویی سازمان جهاد دانشگاهی به آن پرداختهاند.
Read More1 天前 روش خشک کردن سیر با استفاده از فر. برای خشک کردن سیر می توانید سیرها را پوست بگیرید و ورقه ورقه کنید و کف سینی فر و یا یک توری مناسب پهن کنید و بعد آن ها را به مدت 1.5 الی 2 ساعت با دمای 110 درجه سانتی ...
Read More4 天之前 وبلاگ. خواص کاسنی و 13 طریقه مصرف آن. قبل از اینکه بخواهیم خواص کاسنی را بیان کنیم باید ارزش غذایی آن را بررسی کنیم. کاسنی یک گیاه دارویی خنک و منبع خوبی از مواد غذایی و املاح مثل روی، منیزیم ...
Read More1 天前 خشک کردن نعنا، روشی برای نگهداری برگ های معطر این گیاه بوده که با روشهای دستهای، فر، مایکروفر و استفاده از دستگاه خشک کن قابل انجام است. با رعایت نکاتی در خشک کردن نعنا می توان به حفظ رنگ و طعم سبزی کمک کرده و محصولی ...
Read More2023.12.25 ۲- خشککردن بدن با مکمل آرژنین. آرژنین یکی دیگر از آمینواسیدهای مفید برای دوره خشککردن بدن یا کات سریع عضلات است. این آمینواسید یک چربی سوز واقعی است که با رساندن اکسیژن و مواد مغذی بیشتر به ...
Read Moreخشک کردن. خشک کردن گیاهان دارویی یکی از مراحل مهم در فرآیند فرآوری آنها است. با خشک کردن، رطوبت موجود در گیاهان کاهش مییابد و ترکیبات فعال آنها حفظ می شود و از رشد میکروبی جلوگیری می شود. در ...
Read Moreجوانه گندم از جمله مواد غذایی غنی است که می تواند موجب کم کردن وزن در افراد شود به این منظور مصرف جوانه گندم همراه با ... جوانه گندم را آسیاب کنید و با شیر یا ماست آرامآرام مخلوط کنید.
Read More2023.12.12 گیلاس خشک شده حاوی مقادیر قابلتوجهی ویتامین C است. بهگونهای که مصرف یکچهارم فنجان از این خوراکی خوشمزه میتواند تا ۱۱ درصد از ویتامین C روزانه مورد نیاز بدن خانمها و نه درصد از ...
Read Moreو یا اینکه ورقههای سیر خشک را داخل یک یک شیشه تمیز یا پاکت زیپ کیپ ریخته و در جای خشک و خنک نگهداری کنید و هر بار به مقدار نیاز از آنها برداشته و با استفاده از دستگاه غذاساز، مخلوطکن و یا آسیاب، آنها را آسیاب کنید.
Read Moreخشک کردن رایجترین روش نگهداری از گیاهان دارویی و معطر و حفاظت از ترکیبات بیوشیمیایی آنها است. آنتیاکسیدانها ترکیباتی هستند که از بدن در برابر خسارات ناشی از رادیکالهای آزاد محافظت میکنند.
Read More1 天前 در ادامه مهمترین نکاتی که باید برای رسیدن به حجم خشک رعایت کنید را میآوریم. ۱. خواب کافی داشته باشید! ۷ تا ۹ ساعت در شب بخوابید و سعی کنید همیشه خواب کافی داشته باشید. کمبود خواب میتواند ...
Read More2022.8.15 شاید برایتان پیش آمده باشد که حین آسیابکردن فلفل سیاه به سرفه افتاده باشید و بینیتان بخارد. این ویژگی فلفل سیاه در این حالت آزاردهنده است، ولی زمانی که بخواهید ضایعات را از ریهتان خارج کنید، بسیار مفید خواهد بود.
Read Moreمهم ترین خواص غنچه گل محمدی خشک شده خاصیت آرامش بخش و ضد افسردگی است که موجب شادی و انرژی زیاد می شود و از افسردگی شما را دور می کند. از خواص های دیگر غنچه گل محمدی خشک شده می توان به درمان بی ...
Read More3. خشک کردن کیوی با استفاده نور خورشید سادهترین روش برای خشک کردن کیوی استفاده از نور خورشید است و چون این فرایند چند روزی طول میکشد، بهتر است زمانی برای این کار اقدام کنید که هوا برای چند روز متوالی گرم و آفتابی باشد ...
Read More2019.10.24 ترکیبات شیمیایی و در نتیجه خواص درمانی گیاهان دقیقاً بستگی به زمان جمعآوری آنها دارد.برای خشک کردن گیاهان داروئی درجه حرارت بین ۲۰ الی ۳۲ درجه مناسب است .
Read More2019.4.17 خواص میخک به یک یا دو گزینه محدود نمیشود؛ این گیاه هم به هاضمه و دستگاه گوارش کمک میکند و هم برای درمان سرطان مفید است. از این گیاه برای حفاظت از کبد، تقویت سیستم ایمنی بدن ، کنترل دیابت و ...
Read Moreاستفاده از درجه حرارت بیش از 80 درجه سانتی گراد، باعث تجزیه کلروفیل و تغییر رنگ طبیعی آن ها به رنگ. قهوه ای می شود. برای خشک کردن گیاهان دارویی به سه عامل باید توجه کرد: عدم تغییر در میزان مواد ...
Read More2024.2.1 اولین نکته و فوت و فن در خشک کردن انواع میوه، شیوه هسته گیری و برش زدن آن ها می باشد. برخی از میوه ها مانند آلبالو، آلو و سیب بهتر است پیش از خشک شدن هسته گیری شوند. همچنین برای برش زدن میوه ها ...
Read More6 天之前 وعدههای غذایی مکرر. اسیدهای چرب ضروری (امگا ۳ و امگا ۶) نقش پروتئین در خشک کردن بدن. توصیههای کاربردی برای خشک کردن بدن. کربوهیدراتها. گروه کربوهیدراتها. مصرف مایعات در دوران خشک کردن ...
Read More2024.1.1 9. ال آرژنین، افزایش دهنده هورمن رشد و موثر بر خشک کردن و کات بدن. یکی دیگر از بهترین مکمل ها برای خشک کردن و کات بدن، ال آرژنین است. با مصرف ال آرژنین پیش از شروع فعالیتهای ورزشی، سطح اکسید ...
Read More2024.5.13 دستگاه آسیاب ادویه برای پودر کردن انواع زردچوبه، دارچین، فلفل، زنجبیل و.. مورد استفاده قرار میگیرد ️ خرید دستگاه آسیاب گیاهان دارویی خانگی و صنعتی برای عطاری ها دستگاه آسیاب ادویه چیست و چگونه کار می کند؟
Read More2023.11.22 استفاده از میوهها و گیاهان دارویی در این موارد میتواند کمک کند. عناب یکی از این میوههاست. از جمله خواص عناب خشک شده، افزایش آرامش در بدن و کاهش استرس است. این کم شدن استرس و ایجاد آرامش ...
Read More2019.7.23 روش های خشک کردن گیاهان دارویی گیاهان تازه پس از برداشت باید بهسرعت خشک شوند؛ در غیر این صورت آب موجود در آنها که گاهی تا بیش از ۹۰ درصد وزن آنها را دربرمی گیرد؛ باعث پلاسیدگی و از بین رفتن و تجزیهی مواد آن میشود.
Read Moreگیاهان خشک شده را در محلی خنک و دور از نور آفتاب نگه داری کنید، می توانید آن ها را در کابینت مخصوص بگذارید و یا در انبار حفظ کنید، این گیاهان در فصول بسیار گرم می توانند به داخل یخچال هم بروند اما از فریز کردن آن ها اجتناب ...
Read More6 天之前 خشککردن سیبها، به حفظ ویتامینها و مواد مغذی موجود در آنها کمک میکند. زمانی که میوهها به طور طبیعی خشک میشوند، تعدادی از ویتامینها و مواد مغذی به دلیل تماس با هوا و نور از بین می ...
Read Moreيافته¬ها:از هر 100 گرم پودر گیاه بعد از عصاره¬گیری و خشک کردن میزان 6/16گرم شیرین¬بیان و 8/13گرم شاهتره به صورت پودر لیوفیلیزه به دست آمد. نتایج حاصل از این پژوهش حاکی از آن است که کرم حاوی 2% شیرین ...
Read More2021.1.4 خشک کردن اندامهای گیاهی در این روش با استفاده از انرژی خورشید (تا تغییر رنگ به قهوه ای) و جریان باد طبیعی صورت میگیرد. البته، درجه حرارت خشک کردن گیاهان قابل کنترل نبوده، امکان آلودگی ...
Read More2024.4.22 برداشت، خشک کردن و فرآوری گیاهان دارویی از مهمترین حلقه های مغفول مانده از این زنجیره صنعتی در ایران هستند که نیاز به تحقیقات و آموزش های خاص در زمینه مکانیزه کردن این عملیات و انجام هرچه دقیقتر آنها در ایران به وضوح ...
Read Moreبرای خشک کردن فلفل در منزل بعد از شستن فلفلها، میتوانید آنها را برای چند روز در جریان هوای آزاد و نور خورشید قرار دهید. همچنین میتوانید برای خشک کردن فلفل از فر و دستگاه میوه خشک کن استفاده کنید.
Read More2024.5.6 از مایکروویو می توان برای خشک شدن سریع گیاهان نیز استفاده کرد. هنگام خشک کردن گیاهان در تنور، برگ ها یا ساقه ها را روی سینی با کاغذ قرار دهید و آن ها را حدود یک تا دو ساعت با اجاق گاز در دمای ۱۸۰ ...
Read More3 天之前 به کمک محلول شیر و آب برگ ها تمیز و براق می شوند! در اغلب گلخانه ها از شیر کم چرب برای تمیز کردن برگ گیاهان استفاده می شود. در این روش، ۱/۳ ظرف را شیر کم چرب و ۲/۳ آن را ا آب پر کنید. این محلول هم برگ ...
Read More